NYの果樹園、Samascott Orchards の搾りたてのアップルサイダーを、YESFOLK自家製の酢酸菌を用いてアメリカンオーク樽で6か月間発酵させて作られたビネガーになります。
🍎 美味しい飲み方
・ビネガードリンク（お水や炭酸で割って）
グラスに大さじ1〜2のビネガーを入れ、冷水や炭酸水で割る。
はちみつやメープルシロップを少し加えると飲みやすく爽やかに。
・ホットアップルビネガー
・お湯で割って、シナモンやジンジャーパウダーをひとつまみ
体が温まり、秋冬におすすめ
・スムージーにプラス
フルーツスムージーに小さじ1ほど加えると、甘さに爽やかな酸味が加わってバランス◎
・カクテルベースに
ウィスキーやラム、ジンに少量加えて、奥行きのある味わいに
サイダーやジンジャービアと合わせるとフルーティーで爽快感アップ
