Suzuki Farm KUJYO NEGI (Welsh Onion) 1 bunch

九条ねぎの特徴
葉はしっかりしながらも柔らかく、風味の良い葉ねぎです。今の時期はピリッとした爽やかな辛味が楽しめます。葉の厚みもあり食べ応えのある九条ねぎ！葉の内側にぬめりがあるのが特徴で、ここに甘さが凝縮されています。

京都伝統野菜
約１３００年の歴史があり、農家で種を代々受け継がれ、守られてきた野菜です。京都はもちろん、関西圏で最も多く食べられている葉ネギになります。

「風邪にねぎ」
家庭の常備品とまで言われるほど、昔から民間療法として疲労回復・解熱・咳を鎮める等に多く用いられるのがねぎ。青い部分にはビタミンA, B1, C、カロチンが多く含まれ、白い部分にはピリッとした刺激臭の「アリシン」が消化液の分泌を促進し食欲や消化系の働きを高め、血行を良くする働きがあります。

鈴木ファーム  九条ネギ１束